298497119_10217670730114235_8503998824938408667_n

Fasolka Szparagowa

Jaką lubisz? Zieloną czy żółtą? A może obie?Różnią się w smaku subtelnie, ale jednak.Jest bardzo lekkostrawna, szybko …

czytaj dalej
294912086_10217611884283126_2529001668506818143_n

Pan Bób.

Z bobem nie ma żartów. Po pierwsze, albo się go lubi albo nie.Można mieć nawet uczulenie na …

czytaj dalej
IMG_4924

Zielony groszek

Groszek zielony to warzywo, które w formie naturalnie surowej czyli takiej prosto z krzaka jest raczej mało …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

Babeczki cukiniowe

To danie jest na czas cukiniowego urodzaju. Czyli na jesień. Bywa, że mamy taką ilość tego wspaniałego, …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

Klopsiki z bobu w wędzonym sosie pomidorowym na wstążkach z marchwi.

To jest obłędne danie późno letnie. Bób mamy dwa razy w roku.Wiosną jako pierwsze strączkowe warzywo i …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

To świetne lekkie letnie śniadanie: czerwony ryż w mleku migdałowym.

Kiedyś kupiłam 5 kg. ryżu właśnie czerownego prosto z ekologicznej plantacji w Indiach. Jest zupelnie inny w …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

Błyskawiczny letni, leciutki obiadek. W 15 minut maks.

Składniki: 3 garści makaronu z soczewicy Kawałek pora 8 fasolek szparagowych 4 szparagi 2 małe papryczki chili, …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

Chłodnik arbuzowy

Lato to czas kiedy możemy sobie bezkarnie pozwolić na surówki, sałatki i inne surowe dania.Proponuję chłodnik na …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

Pasta z zielonego groszku

Na pierwsze śniadanie proponuję pastę do pieczywa z zielonego groszku. Można ją także podać z makaronem, lub …

czytaj dalej
Kuchnia ajurwedyjska

Zupa ze szpinaku ze śmietanką słonecznikową i lnianymi grissini

To świetna wiosenno-letnia propozycja na lekką, ciepłą kolację. Byle nie przesadzić z konsumpcją grissini. Śmietanki też tylko …

czytaj dalej