Gotowanie wg. Ajurwedy

AJURWEDA – najstarszy system medyczny świata stosuje w swojej praktyce dbania o zdrowie bardzo proste zasady.
Jedną z nich jest sposób odżywiania. W profilaktyce, a także w procesie leczenia pożywienie, sposób przygotowania, przyprawienia, jakość produktów, pory posiłków, wielkość porcji odgrywa kluczową rolę.
Dlatego to nie jest zwykły kurs o gotowaniu w stylu hinduskim!!

Ten kurs daje podstawową wiedzę teoretyczną o Ajurwedzie (musisz zrozumieć dlaczego właśnie w taki sposób) i całe mnóstwo praktycznej.
W ciągu 3 spotkań gotujemy 3 główne posiłki, po 4 – 5 dań w każdym.
Prócz tego pieczemy chleby, robimy pasty, ghee, panir, przyprawy, posypki, no i hity każdego kursu- lody i inne słodycze.
Zapewniam Was, że jest zaskakująco, inspirująco, smacznie i rodzina w domu też się pożywi.
Ten program daje zupełnie nowe spojrzenie na pożywienie. Zazwyczaj myśląc o posiłku mamy w głowie i na końcu języka atrakcyjny smak, potem wartości odżywcze, no i czasem kalorie.

Ajurweda odsłania jeszcze inne wymiary tego co mamy na talerzu i między innymi tą naprawdę transformującą wiedzą podzielę się z Wami. Menu kursów zmienia się wraz z porami roku i nadchodzącymi świętami.
Kursy prowadzę stacjonarnie w miastach i wyjazdowe w Centrum Promocji Zdrowia w Tarasce.
Nauczycielem kursu Gotowanie wg. Ajurwedy zostałam w 2015 roku i od tego czasu poprowadziłam wiele tych programów.

Zapraszam odwiedź zakładkę O MNIE