To świetne lekkie letnie śniadanie: czerwony ryż w mleku migdałowym.

Kuchnia ajurwedyjska

Kiedyś kupiłam 5 kg. ryżu właśnie czerownego prosto z ekologicznej plantacji w Indiach. Jest zupelnie inny w smaku i wygladzie niż ten na Sri lance, ale równie zdrowy i wartościowy. Oczywiście dłużej sie gotuje, ale warto. W towarzystwie mleka migdałowego świetne śniadanie lub kolacja. Tradycyjnie podaję tą potrawę na ostatnie śniadanie Detoksu Ajurwedyjskiego ( czasami […]