Mus z dyni

Na śniadanie, mus z dyni z gruszkami. Dla odważnych proponuję wersję raw, ale oczywiście można użyć dyni uparowanej. To danie pełne karotenu, zdrowych węglowodanów i białka. Składniki: 1 szklanka surowej, lub uparowanej dyni. Najlepiej hokkaido bo ma intensywniejszy smak niż nasza bania, makaronowa nie nadaje się w ogóle. Z hokkaido nie zdejmuj skóry. 2 soczyste, […]

DYNIOWE FRYKASY

Z diety prof. Cambella! DYNIA Z ORZECHAMI LASKOWYMI. 811* SKŁADNIKI: 1 i 1/2 szklanki uparowanej w niewielkich kawałkach dyni, u mnie hokkaido 15 orzechów laskowych uprażonych i pozbawionych skórki ( po ostygnięciu włóż do torebki połóż na blacie i roluj orzechy., aż skórka odpadnie) 2 łyżki czosnku niedźwiedziego sól pieprz ja daję młotkowany z kolendrą […]